KFC டேக்அவேயில் நுழைவது என்பது பலரால் விரும்பப்படும் ஒரு விருந்தாகும், ஆனால் பெரும்பாலும் நம் கண்கள் நம் வயிற்றை விட பெரியதாக இருக்கும், மேலும் நாங்கள் அதிகமாக ஆர்டர் செய்கிறோம்.
உங்கள் எஞ்சியிருக்கும் KFC சிக்கனை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கான எங்கள் வழிகாட்டி இதோ.
1
KFC ஐ மீண்டும் சூடாக்க முடியுமா?
இது நல்ல செய்தி ஏனெனில் ஆம், நீங்கள் KFC ஐ மீண்டும் சூடாக்கலாம்.
உங்கள் வாளியில் அதிக கோழி இறைச்சி இருப்பதை உணர்ந்தால், அதை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.
உங்கள் வரை எடுத்து செல் சரியான முறையில் சேமித்து வைத்தால், மறுநாள் சூடுபடுத்துவது பாதுகாப்பானது.
மைக்ரோவேவில் உங்கள் KFC ஐ மீண்டும் சூடாக்க நாங்கள் அறிவுறுத்துவதில்லை.
இதன் தரம் தான் இதற்குக் காரணம் கோழி பூச்சு அப்படியே இருக்காது.
இது அனைத்து ஈரமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும் மற்றும் கோழி அனைத்து ரப்பராக மாறும் – உங்களுக்குத் தெரிந்த மற்றும் விரும்பும் KFC அல்ல.
ஆனால் நீங்கள் வேலையில் இருந்தால் மைக்ரோவேவ் மட்டுமே கிடைக்கும், உங்களுக்கான சில குறிப்புகள் எங்களிடம் உள்ளன.
KFC ஐ மீண்டும் சூடாக்க சிறந்த வழி எது?
வெறுமனே, நீங்கள் மீண்டும் சூடாக்க வேண்டும் KFC அடுப்பில் அல்லது ஏர் பிரையரில்.
அடுப்பில், உங்கள் கோழி துண்டுகளை படலத்தில் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.
கோழியின் மேல் சிறிது சமையல் எண்ணெயை தடவி, அது படலத்தில் ஒட்டாமல் இருக்கவும், சுமார் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடவும்.
உங்கள் KFC ஐ மீண்டும் சூடாக்கும் போது மைக்ரோவேவ் மட்டுமே அணுகினால், கிச்சன் ரோலில் மூடப்பட்ட ஒரு தட்டில் சிக்கனை வைக்கவும், மேலும் கோழியை மூடி வைக்கவும்.
இது கோழியிலிருந்து வெளியேறும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதாகும், அதாவது உங்கள் எஞ்சியவை மிகவும் ஈரமாக இருக்காது.
கோழியை மீண்டும் சூடாக்க எடுக்கும் நேரம், உங்களிடம் எத்தனை துண்டுகள் உள்ளன என்பதைப் பொறுத்தது.
உங்களிடம் ஒரு துண்டு இருந்தால், அது ஒன்று முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும்.
அதேசமயம் உங்களிடம் இரண்டு துண்டுகள் இருந்தால், அதற்கு மூன்று நிமிடங்கள் ஆக வேண்டும் – உங்களிடம் உள்ள ஒவ்வொரு கூடுதல் துண்டுக்கும் ஒரு நிமிடம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஏர்-பிரையருக்கு, கோழியை ஒரே அடுக்கில் கூடையில் வைத்து சிறிது நேரம் நான்கு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
இந்த கட்டத்தில், உங்கள் மீதமுள்ள வறுத்த கோழி சூடாகவும் மிருதுவாகவும் வரும்.
The Spruce Eats இன் படி, குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 160 டிகிரி செல்சியஸ் தேவைப்படுகிறது.
KFCயை எத்தனை முறை மீண்டும் சூடாக்கலாம்?
KFC ஐ ஒரு முறை மட்டுமே சூடாக்க வேண்டும்.
துரித உணவு சில சமயங்களில் முன்கூட்டியே சமைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, நீங்கள் ஆர்டர் செய்ததிலிருந்து நிறைய நேரம் கடந்துவிட்டது.
ஐரிஷ் சன் பற்றி மேலும் வாசிக்க
KFC ஐ ஒரு முறை மற்றும் வாங்கிய ஒரு நாளுக்குள் மீண்டும் சூடாக்குவது சிறந்தது.
அறை வெப்பநிலையில் அல்லது நீண்ட நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்தாலும் – பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். உணவு விஷம்.
