கிறிஸ்துமஸுக்கு இன்னும் 10 வாரங்களே உள்ளன.
மேலும், வாழ்க்கைச் செலவு நெருக்கடியின் போது பெரிய நாளை எப்படிச் செலவழிக்கப் போகிறீர்கள் என்று நீங்கள் ஏற்கனவே கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஒரு தோட்டக்கலை நிபுணர், நீங்கள் இப்போது நடவு செய்து கிறிஸ்துமஸில் ரசிக்கக்கூடிய நான்கு செடிகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளார்.
3
3
முதலாவதாக, “அனைவராலும் விரும்பப்படும் ஒரு சின்னமான கிறிஸ்துமஸ் பிரதான” – தாழ்மையான உருளைக்கிழங்கு.
“ஆச்சரியப்படும் விதமாக, இரண்டு உருளைக்கிழங்கு வகைகளை இப்போதும் பயிரிடலாம், கிறிஸ்மஸ் சமயத்தில் அறுவடை செய்யலாம்” என்று தோட்டக்கலை நிபுணரும் ஆன்லைன் தோட்டக்கலை விற்பனையாளரின் நிறுவனருமான கிரேக் வில்சன் தோட்டக்காரரின் கனவுஎன்றார்.
“சார்லோட்’ மற்றும் ‘மாரிஸ் பைபர்’ உருளைக்கிழங்குகள் குளிர்ச்சியான மாதங்களைத் தாங்கும், இது அவர்களின் வெண்ணெய் மற்றும் நட்டு சுவைகளுக்கு கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்கு சரியான தேர்வாக அமைகிறது.”
சிறந்த அறுவடைக்கு, மண்ணின் வெப்பநிலையை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்குமாறு கிரேக் அறிவுறுத்துகிறார்.
மேலும் தோட்டக்கலை கதைகளைப் படிக்கவும்
“ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான பயிரைத் தக்கவைக்க 9 டிகிரி செல்சியஸுக்குக் குறைவானது சிறந்தது” என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
“சிறந்த முடிவுகளுக்கு உங்கள் உருளைக்கிழங்கு விதைகளை குறைந்தது 20 செ.மீ ஆழத்தில் நடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.”
கிறிஸ்மஸ் வறுவலுடன் அடுத்த காய்கறி நன்றாக இருக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்காமல் இருக்கலாம், ஆனால் முள்ளங்கிகள் “பூண்டு மற்றும் வோக்கோசுடன் வறுக்கப்படும் போது நன்றாக இருக்கும்” என்று கிரேக் வலியுறுத்தினார், மேலும் “அவற்றின் சத்தான சுவையை கொண்டு வர” வோக்கோசு மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கலாம்.
“முள்ளங்கிகள் விரைவாக வளரும் காய்கறியாகும், அதை நீங்கள் கிறிஸ்துமஸுக்கு முன்பே அறுவடை செய்யலாம்,” என்று அவர் கூறினார்.
“மூலி’ அல்லது ‘பிளாக் ஸ்பானியம்’ போன்ற வகைகள் குறிப்பாக குளிர்காலத்தை தாங்கும் தன்மை கொண்டவை மற்றும் டிசம்பரில் அறுவடைக்கு அக்டோபரில் விதைக்கலாம்.
“முள்ளங்கிகள் குளிர்கால மாதங்களில் குளிர்ச்சியான வெப்பநிலையை விரும்புகின்றன, மேலும் தோட்டத்தில் அல்லது ஒதுக்கப்பட்ட இடத்தில் ஒரு வெயில் இடத்தில் செழித்து வளரும்.”
ஆனால் கசப்பான பயிர்களைத் தவிர்க்க மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், கிரேக் மேலும் கூறினார்.
கிறிஸ்மஸுடன் நீங்கள் தொடர்புபடுத்தாத மற்றொரு வார்த்தை “சாலட்”.
இருப்பினும், கிரெய்க் ராக்கெட் ஒரு பக்க சாலட் அல்லது அழகுபடுத்தும் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக செய்கிறது என்று கணக்கிடுகிறது – அது இப்போது கிறிஸ்துமஸ் நேரத்தில் வெளியே நடுவதற்கு சரியானது.
“ராக்கெட் விதைகளை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட வளமான மண்ணில் நேரடியாக விதைக்கலாம்,” என்று அவர் கூறினார்.
“ராக்கெட் ஈரமான ஆனால் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணிலும், பகுதி சூரிய ஒளியிலும் செழித்து வளர்கிறது, இது அக்டோபரிற்கு ஏற்றது.
“வெளியில் நடவு செய்தால், குளிர்கால உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்க அதை மூடிவிடுவது நல்லது.
அக்டோபர் தோட்ட வேலைகள்
சன்’ஸ் கார்டனிங் எடிட்டர், வெரோனிகா லோரெய்ன், அக்டோபரில் நீங்கள் சமாளிக்க வேண்டிய வேலைகளைப் பகிர்ந்துள்ளார்.
“பாக்ஸ், யூ, ஹாவ்தோர்ன், ஹார்ன்பீன் மற்றும் பீச் போன்ற இலையுதிர் ஹெட்ஜ்களை ஒழுங்கமைக்க இது ஒரு நல்ல நேரம்.
இலை அச்சு தயாரிக்கவும் – உதிர்ந்த அனைத்து இலைகளையும் சேகரித்து பின் பைகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கேரியர் பைகளில் நிரப்பவும். மேலே சீல், பையில் ஒரு சில சிறிய துளைகள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன – பின்னர் ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கு மேல் சேமிக்க. இலவச உரம்!
நீங்கள் இன்னும் சிவப்பு தக்காளியைப் பெறுவது சாத்தியமில்லை, எனவே ஒரு இறுதி அறுவடை செய்து, உரம் மீது தாவரங்களை வெட்டவும். ஒரு டிராயரில் (சிலர் வாழைப்பழத்துடன் சொல்கிறார்கள்) வைத்து பச்சை நிறத்தை பழுக்க வைக்க முடியுமா என்று பாருங்கள். ஒரு ஜோடியிலிருந்து விதைகளை வைத்திருங்கள் – அவை நன்றாக இருந்தால் அடுத்த ஆண்டு மீண்டும் நடவும்.
உங்கள் வசந்த பல்புகளைப் பெறுவதை முடிக்கவும். நீங்கள் டாஃப்ஸ் மற்றும் அல்லியம்ஸ் செய்திருப்பீர்கள், ஆனால் மண்ணின் வெப்பநிலை சற்று குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது டூலிப்ஸ் தரையில் நன்றாக இருக்கும்.
சில தாவர குப்பைகளை தரையில் விடுவது நல்லது – அது அழுகும்போது ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்க்கிறது, மேலும் பூச்சிகளுக்கு தங்குமிடம் மற்றும் உணவை வழங்குகிறது. ஆனால் புல்வெளி/குளிர்கால அமைப்பு முழுவதும் இடிந்து விழும் பழுப்பு நிற பிட்களை அகற்றவும்.
தழைக்கூளம் – இது களைகளை அடக்குவது மட்டுமல்லாமல், மண்ணை சூடாக வைத்திருக்கிறது, தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் வெளிப்புற இடத்திற்கு ஒரு சிறிய குளிர்கால துவாரத்தை சேர்க்கிறது.
கேரட், பட்டாணி, அஸ்பாரகஸ், அகன்ற பீன்ஸ் மற்றும் ருபார்ப் ஆகியவற்றிற்கு அக்டோபர் ஒரு நல்ல மாதம்.”
“இது 4-6 வாரங்களில் அறுவடை செய்யப்படலாம், இது ஒரு சுவையான கிறிஸ்துமஸ் சாலட்டுக்கு தட்டுகளில் பெறுவதற்கு போதுமான நேரத்தைக் கொடுக்கும்.”
இறுதியாக, கீரை.
கிரீம் செய்யப்பட்ட கீரை கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்கு “அழகாக நிறைந்த கூடுதலாகும்”, கிரேக் உறுதியளித்தார், மேலும் “வான்கோழி, கோழி மற்றும் பிற வறுத்த காய்கறிகளுடன் மிகவும் நன்றாக இணைகிறது”.
“அதிர்ஷ்டவசமாக, குளிர்ந்த காலநிலையில் குளிர்கால கீரை செழித்து வளரும் மற்றும் ஆறு வாரங்களில் அறுவடை செய்யலாம்,” என்று அவர் விளக்கினார்.
“ஜெயண்ட் விண்டர்’ அல்லது ‘பெர்பெச்சுவல்’ போன்ற வகைகள் அக்டோபரில் விதைப்பதற்கு ஏற்றவை, மேலும் கிறிஸ்மஸ் நேரத்தில் அறுவடைக்கு தயாராக இருக்கும்.”
உங்கள் கீரையை தோட்டத்தில் நட வேண்டாம் – அது “கடுமையான உறைபனியிலிருந்து ஒரு மூடி அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்”.
3
