உணவு விமர்சகர் கிரேஸ் டென்ட், தவறான நடத்தை குற்றச்சாட்டுகளுக்கு மத்தியில் வாலஸை பிபிசி நீக்கிய பிறகு, MasterChef இல் நீதிபதியாக கிரெக் வாலஸுக்குப் பதிலாக நியமிக்கப்படுகிறார்.
நான் ஒரு செலிபிரிட்டியில் தனது கூர்மையான விமர்சனங்கள் மற்றும் தோற்றங்களுக்கு பெயர் பெற்ற டிவி நட்சத்திரம், சேரும் ஜான் டோரோட் க்கான 20வது தொடர் ஹிட் சமையல் நிகழ்ச்சி.
7
7
60 வயதான கிரெக், 17 ஆண்டுகளாக தகாத நடத்தை செய்ததாகக் கூறப்பட்டதைத் தொடர்ந்து நீக்கப்பட்டார், அதை அவர் மறுக்கிறார்.
அவர் நடிக்கும் செய்தி வெளியானதும், அருள் அவர் கூறினார்: “நான் என் அப்பாவுடன் சோபாவில் அமர்ந்திருக்கும் பெண்ணாக இருந்ததிலிருந்து MasterChef ஐப் பார்த்து வருகிறேன்.
“எனது முழு குடும்பமும் இதைப் பார்க்கிறது. திறமையை வெளிக்கொணர்வதும், வெற்றி பெறுவதும் தான், இந்த நிலைக்கு வந்திருப்பது எனக்கு ஒரு கனவை விட அதிகம்.
“என்னால் சாப்பிட முடியாததால் நான் மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறேன், இது ஒரு உணவக விமர்சகருக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
“அடுத்த செலிபிரிட்டி மாஸ்டர்செஃப்பிற்கு வருவதற்கு நான் மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலியாக உணர்கிறேன். 2025 ஆம் ஆண்டிற்கான புதிய பிரபலங்களை சந்திக்க என்னால் காத்திருக்க முடியாது.
அப்பாவின் டிமென்ஷியா
7
ஒரு கொடூரமான திருப்பத்தில், கிரேஸின் அப்பா ஜார்ஜ், தனது மகள் தனக்குப் பிடித்தமான நிகழ்ச்சியில் முக்கியப் புள்ளியாக வருவதைப் பார்ப்பதற்குள் சோகமாக காலமானார்.
டிமென்ஷியாவுடனான நீண்ட போரைத் தொடர்ந்து 2022 இல் அவரது மரணத்தை அவர் அறிவித்தார். கிரேஸ் ஒரு வருடம் முன்பு புற்றுநோயால் தனது தாயை இழந்தார்.
உணவு விமர்சகர், 2023 ஆம் ஆண்டு ஐயாம் எ செலிபிரிட்டி தொடரில் பங்கேற்பதற்கு முன்பு வாழ்க்கையில் பல கஷ்டங்களை அனுபவித்தார் … என்னை இங்கிருந்து வெளியேற்றுங்கள்!
ஜங்கிள் ஷோவில் தைரியமாக உதவியதற்காக தனது தனிப்பட்ட துரதிர்ஷ்டங்களை அவர் காரணம் கூறினார்.
ஐடிவி வெற்றிக்காக ஆஸ்திரேலியா செல்வதற்கு முன், அருள் அவர் கூறினார்: “கடந்த நான்கு அல்லது ஐந்து ஆண்டுகளாக நான் மிகவும் கடினமான காலத்தை அனுபவித்து வருகிறேன்.
“என் அப்பாவுக்கு டிமென்ஷியா இருந்தது, நான் அவரை கவனித்துக்கொண்டேன், அவரை இழந்தேன்.
“அம்மாவுக்கு புற்றுநோய் இருந்தது, நான் அவளை இழந்தேன். இது என்னை மிகவும் வலிமையாகவும், நெகிழ்ச்சியுடனும் ஆக்கியுள்ளது என்று நினைக்கிறேன்.
அம்மாவின் இதயத்தை உடைக்கும் புற்றுநோய் போர்
தனது அம்மாவின் காலமானதைப் பிரதிபலிக்கும் வகையில், கிரேஸ் கேட் தோர்ன்டனுடன் ஒயிட் ஒயின் கேள்வி நேரத்தைப் பகிர்ந்து கொண்டார்: “அவள் இறக்கும் வரை நாங்கள் அனைவரும் ஒரு குடும்பமாக ஒன்றாக இருந்தோம்.
“என் வாழ்க்கையைத் திரும்பிப் பார்க்க வேண்டுமென்றால், நான் ஒருபோதும் வருத்தப்படப் போவதில்லை என்று நான் நினைக்கிறேன்.”
மிகுந்த சோகம் இருந்தபோதிலும், கிரேஸ் தனது குடும்பத்தை எவ்வாறு நெருக்கமாக்கியது என்பதில் ஒரு வெள்ளி கோட்டைக் கண்டார்.
அவள் சொன்னாள்: “அதிலிருந்து நான் மிகவும் வித்தியாசமாக இருப்பதாக உணர்கிறேன். புத்தகத்தில், நான் திரும்பிச் செல்வதைப் பற்றியும், என் அப்பாவுடன் இருப்பது பற்றியும், அவர் முதலில் அல்சைமர் நோயின் மிகப் பெரிய அறிகுறிகளைக் காட்டத் தொடங்கியபோதும், அங்கே இருப்பது பற்றியும் நிறையப் பேசுகிறேன்.
“ஆனால் எனது வாழ்க்கையின் இந்த பகுதி, புத்தகத்தில் இல்லை, திரும்பிச் செல்வது மற்றும் என் சகோதரர்களுடன் இருப்பது, என் மைத்துனியுடன் இருப்பது, மற்றும் அது ஒன்றாக வருவது.
“மற்றும் என் அம்மா இறுதியாகப் போகிறார். அவள் ஒரு பெரிய துளையை விட்டுவிட்டாள்.
ஒழுங்கற்ற உணவு
7
ஐ அம் எ செலிபிரிட்டியில் நடிக்கும் வரையிலான ஆண்டுகளில் ஒழுங்கற்ற உணவுப்பழக்கத்துடன் தனது கொடூரமான போரை கிரேஸ் முன்பு வெளிப்படுத்தினார்.
தனது டீன் ஏஜ் பருவத்தில் கலோரிகளை எண்ணுவதற்கு முன் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே உணவு தொடர்பான பிரச்சனைகள் தொடங்கியதாக அவர் கூறினார்.
ஒரு நாளைக்கு 800 கலோரிகள் கொண்ட உணவு அவளுக்கு அடிக்கடி மயக்கம் மற்றும் கருமையாக இருக்கும்.
அவர் கூறினார்: “இந்த வயதில், நானும் எனது பெரும்பாலான பெண் நண்பர்களும் கலோரிகளை எண்ணுவதில் வல்லவர்களாகிவிட்டோம். நூறு கிராம் பகுதிக்கு தோராயமாக ஒவ்வொரு கிலோகலோரியும் எங்கள் மனம் உயர்ந்து, வாழ்க்கைக்காக சேமித்து வைத்தது.”
உணவின் மீதான தனது பதின்வயது மனப்பான்மையைப் பற்றி தனது புத்தகத்தில் எழுதுகையில், அவர் தொடர்ந்தார்: “வறண்ட ரைவிடாஸ் என் தொண்டையில் சிக்கிக்கொண்டது, பின்னர் நான் இரவில் மூன்று தேக்கரண்டி ஸ்பெஷல் கே சாப்பிடலாம் என்று கனவு கண்டபோது என் வயிறு உறுமியதால் இரவில் தூங்க முடியவில்லை. கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால்.
“ஆமாம், ஒரு நாளைக்கு 800 கலோரிகள் மிகக் குறைவாக இருப்பதாக எனக்குத் தெரியும், மேலும் அது என்னை மயக்கமடையச் செய்யலாம். கொஞ்சம்.”
நான் ஒரு பிரபலம்
7
அருள் வெளியேறு நான் ஒரு பிரபலம் சாப்பிடும் சோதனையில் பங்கேற்க வாக்களிக்கப்பட்ட சிறிது நேரத்திலேயே.
சக முகாம் தோழர்களான நைஜெல் ஃபரேஜ், ஜேமி லின் ஸ்பியர்ஸ் மற்றும் மார்வின் ஹியூம்ஸ் ஆகியோருடன் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு அவர் ஆஸ்திரேலிய காட்டுக்குள் நுழைந்தார்.
ஒரு அறிக்கையில், ஐடிவி கூறியது: “துரதிர்ஷ்டவசமாக கிரேஸ் டென்ட் மருத்துவ காரணங்களுக்காக நிகழ்ச்சியை விட்டு வெளியேறினார்.
“அவர் ஒரு சிறந்த கேம்மேட் மற்றும் அவரது சக பிரபலங்கள் மற்றும் பார்வையாளர்களால் தவறவிடப்படுவார்.”
முந்தைய எபிசோடில் அவர் கேமராவில் காணப்பட்டார்: “நான் வீட்டிற்கு செல்ல விரும்புகிறேன்.”
இருப்பினும், காட்டில் இருந்து வெளியே வந்த பிறகு, அவள் சொன்னாள்: “என் முகாம் தோழர்களையும் சிறுமிகளையும் விட்டுச் செல்வது என் வாழ்க்கையின் மிகப்பெரிய வருத்தமாக இருக்கும்.”
புதிய தொடக்கம்
7
MasterChef’s John Torode “கிரேஸின் நிபுணத்துவம் மற்றும் உணவின் மீதான ஆர்வம் ஆகியவை அவரை நிகழ்ச்சிக்கு சரியான சேர்க்கையாக ஆக்குகின்றன” என்று ஒரு அன்பான செய்தியுடன் அவரது புதிய இணை-புரவலரை வரவேற்றார்.
சமையல் உலகில் அவரது விரிவான அனுபவத்தையும் பிபிசி எடுத்துரைத்தது.
கிரெக்கின் புறப்பாடு சக ஊழியர்களிடம் தகாத கருத்துகள் உட்பட தவறான நடத்தை குற்றச்சாட்டுகள் மீதான விசாரணையின் மத்தியில் வருகிறது.
கூற்றுக்களை மறுத்தாலும், வாலஸ் தனது தொலைக்காட்சி வாழ்க்கை முடிந்துவிட்டதாக ஒப்புக்கொண்டார்.
ஜான் தனது கிரெக்கின் நடத்தை குறித்து “திரும்பத் திரும்ப” கவலைகளை எழுப்பியதாகவும் ஒரு ஆதாரம் தி சன் விடம் தெரிவித்தது.
ஒரு ஆதாரம் கூறியது: “ஜான் முட்டாள் அல்ல – நிச்சயமாக, அவர் சிலவற்றை அறிந்திருந்தார் கிரெக்கின் குறைவான சுவையான நடத்தை. அவர் அதை மன்னிக்கவில்லை, மேலும் அதில் ஈடுபடவும் இல்லை.
“அவருக்கு நகைச்சுவை உணர்வு இல்லை, அவர்கள் இருவரும் நிஜ வாழ்க்கையில் நண்பர்களாக இல்லை என்று அவர் அந்த கருத்தை தெரிவித்தபோது, அவர் என்ன செய்கிறார் என்பது அவருக்குத் தெரியும்.”
7