மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் மாசுபாடு சமீபத்திய ஆய்வில் கடல் உணவுகளில் பரவலாக உள்ளது, இது நாட்டின் உணவு முறையில் ஆபத்தான பொருட்களின் எங்கும் நிறைந்திருப்பதற்கான ஆதாரங்களை அதிகரித்து, மனித ஆரோக்கியத்திற்கு வளர்ந்து வரும் அச்சுறுத்தலையும் சேர்க்கிறது.
தி சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட ஆய்வு மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் 99%அல்லது 182 இல் 180 இல் கண்டறியப்பட்டது, கடலில் அல்லது ஓரிகானில் ஒரு மீன்பிடி படகில் இருந்து வாங்கப்பட்ட கடல் உணவுகளின் மாதிரிகள். இறாலில் மிக உயர்ந்த நிலைகள் காணப்பட்டன.
ஆடை அல்லது ஜவுளி ஆகியவற்றிலிருந்து வரும் இழைகள், அவை கண்டறியப்பட்ட 80% க்கும் மேற்பட்ட பொருளைக் குறிக்கின்றன.
கண்டுபிடிப்புகள் அதன் தற்போதைய அளவில் பிளாஸ்டிக் பயன்பாட்டில் ஒரு கடுமையான சிக்கலை எடுத்துக்காட்டுகின்றன என்று போர்ட்லேண்ட் மாநில பல்கலைக்கழக மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் ஆராய்ச்சியாளரும் ஆய்வு இணை ஆசிரியருமான எலிஸ் கிரானெக் கூறினார்.
“நாங்கள் நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் பிளாஸ்டிக்கை ஒரு முக்கிய அங்கமாகப் பயன்படுத்தும் வரை, அதை நாங்கள் பரவலான பாணியில் பயன்படுத்துகிறோம், பின்னர் அவற்றை நம் உணவிலும் பார்க்கப் போகிறோம்,” என்று கிரானெக் கூறினார்.
உலகெங்கிலும் உள்ள நீர் மாதிரிகளில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, மேலும் உணவு ஒரு முக்கிய வெளிப்பாடு பாதையாக கருதப்படுகிறது: சமீபத்திய ஆய்வுகள் அவற்றைக் கண்டன அனைத்து இறைச்சி மற்றும் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யுங்கள் சோதிக்கப்பட்டது.
மைக்ரோபிளாஸ்டிக் மாசுபாட்டில் எத்தனை 16,000 பிளாஸ்டிக் இரசாயனங்கள் இருக்கக்கூடும், மேலும் பெரும்பாலும் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மிகவும் நச்சுத்தன்மை கலவைகள் – போன்றவை பி.எஃப்.ஏக்கள், பிஸ்பெனோல் மற்றும் பித்தலேட்டுகள் – புற்றுநோய், நியூரோடாக்சிசிட்டி, ஹார்மோன் இடையூறு அல்லது வளர்ச்சி நச்சுத்தன்மையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
பொருள் கடக்க முடியும் மூளை மற்றும் நஞ்சுக்கொடி தடைகள், மற்றும் அதை இதய திசுக்களில் வைத்திருப்பவர்கள் இரண்டு மடங்கு அதிகம் சாத்தியம் அடுத்த பல ஆண்டுகளில் மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம்.
இந்த ஆய்வு ஐந்து வகையான துடுப்பு மீன் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு இறால்களை மாதிரியாகக் கொண்டது, மேலும் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் மனிதர்கள் சாப்பிடும் இறைச்சிக்கு கில்கள் அல்லது வாயிலிருந்து பயணிக்க முடியும். இறால் மற்றும் ஹெர்ரிங் ஆகியவற்றில் உயர் மட்டங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் சந்தேகிப்பதாக கிரானெக் கூறினார், தண்ணீரின் மேற்பரப்பில் பிளாங்க்டனுக்கு உணவளிப்பதாக அவர்களுக்கு கடமைப்பட்டிருக்கலாம்.
பிளாங்க்டன் பெரும்பாலும் கடல் முனைகளில் குவிந்து மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் போலவே அலைகளில் நகர்கிறது, கிரானெக் கூறினார். ஆற்றங்கரையைச் சுற்றி உணவளிக்கும் இளம் லாம்ப்ரேயும் உயர்ந்த அளவைக் காட்டுகிறது, ஆனால் பழைய லாம்ப்ரேயில் அளவுகள் குறைந்துவிட்டன, அவை கடலுக்குள் செல்கின்றன.
சினூக் சால்மன் மிகக் குறைந்த அளவைக் காட்டியது, இது ஆப்பிள்களின் ஒப்பீட்டுக்கு முழு ஆப்பிள்கள் அல்ல என்றாலும் – ஆராய்ச்சியாளர்கள் பைலட்டுகளை மட்டுமே பார்த்தார்கள், அவை பெரும்பாலும் மனிதர்கள் சாப்பிடுகின்றன, மேலும் சிறிய மீன் மற்றும் இறால்களின் முழு உடலையும் சோதித்தன.
பெரிய விலங்குகள் சிறிய விலங்குகளை சாப்பிடுவதால், மாசுபடுத்தும் அளவு பெரும்பாலும் உணவுச் சங்கிலியை மேலும் அதிகமாக்குகிறது, மேலும் பொருட்கள் குவிந்து, பயோமாக்னிஃபிகேஷன் எனப்படும் ஒரு செயல்முறையாகும். இது இங்கே காணப்படவில்லை, ஏனெனில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் செறிவுள்ள பகுதிகளில் சிறிய மீன் உணவளிக்கிறது.
கடையில் இருந்து வாங்கிய லிங்க்கோடில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக் அளவுகள் அதிகமாக இருந்தன, ஏனெனில் இது ஒரு படகில் இருந்து வாங்கப்பட்டதை விட அதிகமாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு படகில் இருந்து வாங்கிய பதப்படுத்தப்பட்ட இறால் மற்றும் பதவியில் இருந்து வாங்கிய நிலைகள் சற்று அதிகமாக இருந்தன, ஆனால் புள்ளிவிவர ரீதியாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை அல்ல.
கடல் உணவைத் தவிர்க்க ஆசிரியர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸ் இறைச்சி மற்றும் உற்பத்தியில் பரவலாகக் காணப்படுகிறது, எனவே உணவு முறைகளை மாற்றுவதற்கு உதவாது. கடல் உணவை கழுவினால் அளவைக் குறைக்கும் என்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.
கிரானெக் ஒரு தனிப்பட்ட மட்டத்தில், சலவை இயந்திரங்கள் மாசுபடுவதற்கான முக்கிய ஆதாரமாகும், எனவே மக்கள் துணிகளைக் குறைவாகக் கழுவலாம், குளிர்ந்த நீரில் கழுவலாம், செயற்கை துணிகள் மற்றும் வேகமான ஃபேஷனைத் தவிர்க்க முயற்சி செய்யலாம்.
இறுதியில், தீர்வு ஒரு கொள்கை மட்டத்தில் வர வேண்டும் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பயன்பாடு குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் சலவை இயந்திரங்களில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸைப் பிடிக்கும் வடிப்பான்கள் தேவைப்பட வேண்டும்.
2023 ஆம் ஆண்டில் கலிபோர்னியா சட்டமன்றத்தை நிறைவேற்றிய ஒரு மசோதா ஆனால் இருந்தது வீட்டோ மாநில ஆளுநரால், கவின் நியூசோம், தொழில்துறை அழுத்தத்தின் விளைவாக விமர்சகர்கள் கூறினர். இதேபோன்ற மசோதா ஓரிகானில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
“எங்கள் உணவில் மைக்ரோபிளாஸ்டிக்ஸை நாங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், நாங்கள் எங்கள் அன்றாட நடைமுறைகளில் மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டியிருக்கும்” என்று கிரானெக் கூறினார்.
