பிரான்சின் ஷாம்பெயின் தொழிலில் பணியாற்றும் தொழிலாளர்கள் குறைந்த ஊதியம் பெறுவதையும், பசியைத் தடுக்க தெருக்களில் உறங்குவதற்கும் உணவைத் திருடுவதற்கும் நிர்பந்திக்கப்படுவதாக ஒரு கார்டியன் விசாரணை கண்டறிந்துள்ளது.
மேற்கு ஆப்பிரிக்கா மற்றும் கிழக்கில் இருந்து தொழிலாளர்கள் ஐரோப்பா Moët & Chandon மற்றும் Mercier உட்பட உலகின் மிக விலையுயர்ந்த ஷாம்பெயின் பிராண்டுகள் சிலவற்றின் தலைமையகத்தின் தாயகமான Épernay நகரத்தில், தங்களின் வேலைக்கு ஊதியம் வழங்கப்படுவதில்லை அல்லது நகருக்கு அருகிலுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களில் சட்டவிரோதமாக குறைந்த ஊதியம் வழங்கப்படுவதாகக் கூறுகின்றனர்.
திராட்சைத் தோட்டங்கள் தங்குமிடங்களை வழங்காததால், நகரத்தில் தொழிலாளர்கள் தெருக்களில் அல்லது கூடாரங்களில் தூங்குவதை கார்டியன் கண்டறிந்தது. அருகிலுள்ள கிராமத்தில் தங்கியிருக்கும் மற்ற தொழிலாளர்கள், உணவுப்பொருட்களை வாங்க எங்கும் இல்லாததால், உள்ளூர் மக்களிடமிருந்து உணவைத் திருடும் நிலைக்குத் தள்ளப்பட்டதாகக் கூறினர்.
கடந்த ஆண்டு, வடக்கு பிரான்சின் திராட்சைத் தோட்டங்களில் இருந்து 300 மீட்டர் ஷாம்பெயின் பாட்டில்கள் உலகம் முழுவதும் அனுப்பப்பட்டன. €6bn வருவாய் ஈட்டுகிறது.
இன்னும் ஷாம்பெயின் தொழில் ஒரு பாதிக்கப்பட்டுள்ளது சர்ச்சைகளின் சரம் திராட்சை பறிப்பவர்களுக்கு அதன் சிகிச்சையுடன் தொடர்புடையது, நான்கு தொழிலாளர்கள் இறக்கின்றனர் சந்தேகத்திற்கிடமான சூரிய ஒளி கடந்த ஆண்டு அறுவடையின் போது. அடுத்த ஆண்டு தொடக்கத்தில் நீதிமன்றத்திற்கு செல்ல திட்டமிடப்பட்ட வழக்கில், திராட்சைத் தோட்ட உரிமையாளர் உட்பட நான்கு பேர் மீது மனித கடத்தல் குற்றச்சாட்டு சுமத்தப்பட்டுள்ளது.
Épernay இல், உலகின் மிக ஆடம்பரமான ஷாம்பெயின் பிராண்டுகளின் பிரமாண்ட அலுவலகங்கள் நகரத்தின் ஷாம்பெயின் அவென்யூவில் அருகருகே அமர்ந்துள்ளன, அங்கு நிலத்தடியில் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் பல்லாயிரக்கணக்கான ஷாம்பெயின் பாட்டில்கள் அவென்யூவை “உலகின் பணக்கார தெரு” என்று பெயரிட வழிவகுத்தது. ”.
ஒரு சில நிமிடங்களில், ஷாம்பெயின் திராட்சை அறுவடைக்கு பொறுப்பான டஜன் கணக்கான தொழிலாளர்கள் நகரின் பிரதான ரயில் நிலையத்திற்கு எதிரே உள்ள திரையரங்கின் வாசலில் தூங்கத் தயாராகி வருகின்றனர்.
பிரெஞ்சு மொழி பேசும் ஆப்பிரிக்காவைச் சேர்ந்த மற்றொரு குழுவினர், ஒரு நாள் திராட்சை பறித்துவிட்டுத் திரும்பிய பிறகு, புதர்களில் மறைத்து வைத்திருந்த பொருட்களைச் சேகரிக்கின்றனர். அவர்களில் ஒருவரான யூனிஸ், மூன்று நாட்களாக திராட்சைத் தோட்டங்களில் வேலை செய்து வருவதாகக் கூறுகிறார், ஆனால் இன்றிரவு அவர் எங்கே தூங்குவார் என்று தெளிவில்லாமல் இருக்கிறார், “வெளியே” என்று கூறுகிறார்.
ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களில் உலகின் மிக விலையுயர்ந்த திராட்சைகளை பறித்து நல்ல ஊதியம் பெறும் வேலை கிடைக்கும் என்ற வாக்குறுதியால் யூனிஸ் மற்ற தொழிலாளர்களைப் போலவே இப்பகுதிக்கு ஈர்க்கப்பட்டார். மலிவான ஷாம்பெயின் பாட்டில் கூட £20 க்கும் குறைவாக விற்கப்படுகிறது.
மற்றொரு தொழிலாளியான நோரா*, இந்த ஆண்டு அறுவடையின் போது அதிக மழைக்குப் பிறகு ஒரு கூடாரத்தில் ஊறவைக்கும் மெத்தையில் தூங்க விடப்பட்டதாக கூறுகிறார். அவர்கள் வேகமாக வேலை செய்ய அழுத்தம் கொடுக்கப்பட்டதாக அவர் கூறுகிறார். “ஒவ்வொரு இரவும், நாங்கள் அடுத்த நாள் காலையில் பணிநீக்கம் செய்யப்படப் போகிறோமா இல்லையா என்று யோசித்தோம்.” பிரஞ்சு குறைந்தபட்ச மணிநேர ஊதியத்தை விட குறைவான ஊதியம் அவருக்கு வழங்கப்பட்டது, மேலும் கூடுதல் நேரம் இல்லை.
தொழிற்சங்கங்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களை தொடர்ந்து கண்மூடித்தனமாக மலிவு உழைப்பை ஏற்றுக்கொள்வதாகவும், சுரண்டல் தொழிலாளர் வழங்குநர்களைத் தடை செய்யத் தவறியதற்காக ஒட்டுமொத்தத் துறையையும் குற்றம் சாட்டுகின்றன. சில திராட்சைத் தோட்ட உரிமையாளர்கள் குறைந்த ஊதியம் பெற்றாலும், “ஆப்பிரிக்க புலம்பெயர்ந்தோருக்கு வேலை வழங்குவதன் மூலம்” தாங்கள் உதவுவதாக வாதிடுவதன் மூலம் தங்களை நியாயப்படுத்த முயற்சிப்பதாக அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
“இது பேராசை. திராட்சை ஒரு கிலோ € 10 முதல் €12 வரை (£8-£10) விற்கப்படுகிறது, எனவே மக்களை இப்படி மோசமாக நடத்துவது அதிர்ச்சியளிக்கிறது,” என்கிறார் ஷாம்பெயின் தொழிற்சங்கத்தின் (CGT) பொதுச் செயலாளர் ஜோஸ் பிளாங்கோ. பிராந்தியம். “அவர்கள் அவர்களை இயந்திரங்களாகப் பார்க்கிறார்கள், மனிதர்களாக அல்ல.”
கேஒரு நாளைக்கு €80 என்று உறுதியளிக்கும் “கிராமப்புறங்களில் ஒரு வேலை” பற்றி கேள்விப்பட்டபோது anouté பாரிஸில் வசித்து வந்தார். முதலில் மாலியில் இருந்து குடியேறியவர், குறைந்த ஊதியம் பெறும் துப்புரவு மற்றும் பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் வேலைகளில் ஒரு தசாப்த காலமாக உயிர் பிழைத்தவர், எனவே வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொண்டார்.
செப்டம்பர் 2023 இல் வேலையைத் தொடங்கிய சில நாட்களுக்குப் பிறகு, 30 வயதான Kanouté, அவரும் 50 க்கும் மேற்பட்ட தொழிலாளர்களும் – அவர்களில் பெரும்பாலோர் மேற்கு ஆபிரிக்காவில் இருந்து ஆவணமற்ற புலம்பெயர்ந்தவர்கள் – அவர்கள் பசியுடன் இருப்பதாகவும், நெஸ்லே-லெ- கிராமத்தில் ஒரு பாழடைந்த வீட்டில் வசிப்பதாகவும் கூறுகிறார். ரெபான்ஸ், வடகிழக்கு பிரான்சில் ஷாம்பெயின் சுற்றுலாப் பாதையில்.
அவர்கள் அப்பகுதியில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு இடையில் கொண்டு செல்லப்பட்டதால், மதிய உணவு நேரத்தில் ஒரு நாளைக்கு ஒரு சாண்ட்விச் சாப்பிட்டு உயிர் பிழைக்க விடப்பட்டதாக Kanouté கூறுகிறார், மேலும் அவர்கள் கிராமத்தில் உள்ள அண்டை வயல்களில் இருந்து உணவைத் திருடத் தொடங்கினார்கள்.
“நாங்கள் கடினமாக உழைத்தோம், சம்பளம் மற்றும் போனஸ் வாக்குறுதியளிக்கப்பட்டோம், ஆனால் எங்களுக்கு எதுவும் கிடைக்கவில்லை,” என்று அவர் கூறுகிறார். “நாங்கள் சிகரெட்டைத் தேடும் மக்களின் வீட்டு மணியை அடிக்கச் செல்வோம். சில சமயம், நாங்கள் வருவதை மக்கள் பார்த்துவிட்டு கதவுகளை மூடுவார்கள். இது எங்கள் கண்ணியத்திற்கு கடினமாக இருந்தது.
சட்டப்பூர்வ குறைந்தபட்ச ஊதியம் விலக்குகளுக்குப் பிறகு ஒரு மணி நேரத்திற்கு € 9.23 ஆகும், அதாவது தொழிலாளர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் € 100 முதல் €110 வரை ஊதியம் பெற்றிருக்க வேண்டும் – பணியாளர்கள் உறுதியளித்த € 80 ஐ விட அதிகம். ஒரு வார வேலைக்காக வழங்குநர்களால் தனக்கு €200 வழங்கப்பட்டதாக Kanouté கூறுகிறார். மற்ற தொழிலாளர்களில் பெரும்பாலோர் தங்கள் உழைப்புக்கு எந்த ஊதியமும் இல்லாமல் பாரிஸுக்குத் திரும்பியதாகக் கூறப்படுகிறது.
“அவர்கள் நாய்களைப் போல நடத்தப்பட்டனர்,” என்று கிராமத்தில் உள்ள தொழிலாளர்களின் வீட்டிற்கு எதிரே வசிக்கும் ஓய்வுபெற்ற மது உற்பத்தியாளர் கூறுகிறார். “அதைச் செய்பவர்கள் மது உற்பத்தியாளர்கள் அல்ல: அவர்கள் சுரண்டுபவர்கள். இது ஒரு அவமானம், இது ஷாம்பெயின் நல்ல படத்தை கொடுக்கவில்லை.
ஷாம்பெயின் துறையில் நிலைமைகள் பின்னோக்கிச் செல்கின்றன என்றும், ஒயின் உற்பத்தியாளர்கள் மலிவு உழைப்பை வலியுறுத்துவதால், தொழிலாளர் வழங்குநர்கள் மோசமான நிலைமைகளையும் குறைந்த ஊதியத்தையும் வழங்குவதாகவும் தொழிற்சங்கங்கள் தெரிவித்தன. ஆனால் தொழிலாளர்களை சுரண்டுவதற்கு குறிப்பிட்ட ஷாம்பெயின் வீடுகளை பொறுப்பாக்குவது கடினம் என்று பிளாங்கோ கூறுகிறார், ஏனெனில் “ரஷ்ய பொம்மைகள்” அமைப்பால் நீங்கள் “ஒரு நிறுவனம் மற்றொரு நிறுவனத்திற்கு வழங்குவது மற்றும் பல”.
Kanouté வழக்கில், அக்கம் பக்கத்தினர் போலீசுக்கு தகவல் தெரிவித்தனர். ஒரு தொழிலாளர் வழங்குநரின் முதலாளி, அவரது முகவர்களில் இருவர் மற்றும் வழங்குநரைப் பயன்படுத்திய ஒயின் உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவர் இப்போது மனித கடத்தல், தகுதியற்ற தங்குமிடம் மற்றும் இல்லாத அல்லது போதுமான ஊதியம் வழங்காததாக குற்றம் சாட்டப்பட்டுள்ளனர். அவர்கள் மார்ச் மாதம் நீதிமன்றத்தில் ஆஜர்படுத்தப்பட உள்ளனர்.
ஐn Épernay, இரயில் நிலையத்திற்கு அடுத்துள்ள அரண்மனை திரையரங்கில் உள்ள ஊழியர்கள், அறுவடைக் காலத்தில் கடினமான தூக்கத்தில் ஈடுபடும் தொழிலாளர்கள் மீண்டும் வரும் பிரச்சனை என்றும், இந்த ஆண்டு அவர்கள் கண்டறிந்த டஜன் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் மழைக்கு வெளியே எங்காவது தேடுவதாகவும் கூறுகிறார்கள்.
“இந்த ஆண்டு மிகவும் குளிராக இருந்ததால், காலையில் அவர்கள் இன்னும் உயிருடன் இருப்பார்களா என்று நாங்கள் வீட்டிற்குச் சென்றோம்,” என்று எலிஸ் கூறுகிறார், கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளாக சினிமாவில் பணிபுரிந்த எலிஸ், தினமும் மாலையில் மினிபஸ்கள் தொழிலாளர்களை இறக்கி விடுவதைப் பார்த்ததாக கூறுகிறார். .
“அவர்கள் [the city] நாங்கள் இப்போது நிறைய சுற்றுலாப் பயணிகளைப் பெறுவதால், தொழிலாளர்களை நகர்த்த விரும்புகிறோம், ஆனால் அவர்கள் அவர்களுக்காக ஒரு வீட்டைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். இது பயங்கரமானது. நாங்கள் எங்கள் மேலாளரிடம் கேட்டு, அவர்களுக்கு பாப்கார்ன், கோலா மற்றும் எம்&எம்களை வழங்கினோம், ஆனால் அது உண்மையான உணவு அல்ல என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்.
Épernay க்கு வெளியே சில கிலோமீட்டர் தொலைவில், கார்டியன் போலந்து தொழிலாளர்கள் குழுவை சந்தித்தது. அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 10 மணிநேரம் வேலை செய்வதாகவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு €11.40 ஊதியம் என்று வேலை ஒப்பந்தங்களைக் காட்டுவதாகவும் கூறுகிறார்கள். இது விலக்குகளுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் சட்டப்பூர்வ குறைந்தபட்ச €11.65க்குக் கீழே உள்ளது. பிரெஞ்சு சட்டத்தின்படி, தொழிலாளர்கள் வாரத்தில் 35 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வேலை செய்தால், ஒவ்வொரு மணி நேரமும் கூடுதல் நேரத்தில் 25% அதிகமாகப் பெற வேண்டும் – மேலும் வாரத்தில் 43 மணிநேரத்திற்கு மேல் வேலை செய்தால், இது 50% ஆக உயரும்.
தொழிற்சங்கங்கள் தொழில் சேர்க்கைக்கு அழைப்பு விடுத்துள்ளன அதன் நிபந்தனைகளுக்கு தொழிலாளர் சிகிச்சை ஷாம்பெயின் என சரிபார்க்கப்படக்கூடியவை.
“ஷாம்பெயினில் என்ன நடக்கிறது என்பதை நாங்கள் கண்டிக்கும்போது, அது ஒமர்ட்டா. அனைவரும் அமைதி காக்கிறார்கள். ஷாம்பெயின் படம் ஒரு பார்ட்டி ஒயின் மற்றும் ஆடம்பரமாகும். மனித கடத்தல் குற்றச்சாட்டுகளைப் பற்றி மக்கள் சிந்திக்க விரும்பவில்லை,” என்கிறார் பிளாங்கோ.
கார்டியனுக்கு அளித்த அறிக்கையில், தொழில்துறை அமைப்பான Comité Shampagne, கட்டுப்பாடுகளை முடுக்கிவிடுமாறும், எந்தவொரு முறைகேடுகளையும் கடுமையாகத் தண்டிக்குமாறு பொது அதிகாரிகளைக் கேட்டுக் கொண்டுள்ளதாகக் கூறுகிறது.
“இந்த விதிமுறைகளை நாம் கேட்கும்போது [human trafficking] எங்கள் பிராந்தியத்துடன் தொடர்புடையது, நாங்கள் அதிர்ச்சியடையலாம். இந்த வெட்கக்கேடான நடைமுறைகள் ஒரு உணர்ச்சிமிக்க தொழிலின் அர்ப்பணிப்பை பிரதிபலிக்காது, மேலும் சகிப்புத்தன்மை பூஜ்ஜியமாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், ”என்று அது கூறுகிறது.
இது ஒயின் உற்பத்தியாளர்களுக்கு நினைவூட்டியுள்ளது, “ஒரு சேவை வழங்குநரைப் பயன்படுத்துவதால் நேரடி வேலைவாய்ப்பைக் காட்டிலும் குறைவாக செலவழிக்க முடியாது. குறைந்த விலைகள் சந்தேகத்திற்குரிய நடைமுறைகளின் அறிகுறியாக இருக்கலாம் மற்றும் உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்க வேண்டும்.
*பெயர் மாற்றப்பட்டுள்ளது