எம்y வழிகாட்டி ஜோவானா மார்க்சிக் கோட்டார் பழைய நகரத்தில் ஒரு தெரு மேசையிலிருந்து ஒரு கிளாஸ் மதுவை எடுத்து ஒரு சிற்றுண்டியை உயர்த்துகிறார்: “அப்ரூம்!” டேபிள் பாதுகாப்பற்றது மற்றும் எந்த குறிப்பிட்ட உணவகத்துடன் இணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் மக்கள் மகிழ்ச்சியுடன் வினோ மற்றும் உணவை இலவசமாக வழங்க உதவுகிறார்கள். இது சாதாரணமானது என்று ஜோவானா கூறுகிறார்.
மாண்டினீக்ரோவின் அட்ரியாடிக் கடற்கரையில் உள்ள கோட்டருக்கு முகமூடி அணிந்த மார்டி கிராஸ் திருவிழாவிற்கு (இந்த ஆண்டு பிப்ரவரி 3-25) வரும் பார்வையாளர்களுக்கு இது வரவேற்கத்தக்க சைகை. அப்ரம் உள்ளூர் பேச்சுவழக்கில் வரவேற்பு மற்றும் இருந்து வருகிறது நிழல், ஒரு சிறிய கிளாஸ் ஒயினுக்கு வெனிஸ்.
நாங்கள் பருகும்போது, ஆடை அணிந்த களியாட்டக்காரர்களும் இசைக்கலைஞர்களும் குறுகிய தெருக்களில் எழும்பி, கற்களால் ஆன பியாஸ்ஸாக்கள் மற்றும் வெளிப்புற பரோக் தேவாலயங்களில் கூடுகிறார்கள். இது இத்தாலியை நினைவூட்டுகிறது, ஆனால் புதிய மாதுளை சாறு மற்றும் பூமிக்குரிய துருக்கிய காபி போன்ற பல்வேறு சுவைகளுடன் காற்று மசாலா செய்யப்படுகிறது. ஜோவானா வெனிஸின் சின்னமான நகர வாயில்களுக்கு மேலே ஒரு கல் சிங்கத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறார். சிங்கம் ஒரு திறந்த புத்தகத்தை வைத்திருக்கிறது, அதாவது 1420 முதல் 1797 வரை, குரோஷியா, அல்பேனியா மற்றும் மாண்டினீக்ரோவின் கரையோரப் பகுதிகளுடன் சேர்ந்து, வெனிஸ் பேரரசின் கீழ் கோட்டார் அரை-தன்னாட்சியாக இருந்தது.
இந்த ஆண்டு, வெனிஸின் நெரிசலான, விலையுயர்ந்த திருவிழாவில் சேருவதற்குப் பதிலாக, ஒரு காலத்தில் பலப்படுத்தப்பட்ட இந்த பால்கன் புறக்காவல் நிலையங்களில் அதன் பாரம்பரியம் எப்படி இருந்தது என்பதைப் பார்க்க வந்தேன். மிகவும் பிரபலமான திருவிழாக்கள் இங்கே கோட்டார் மற்றும் குரோஷியாவில் உள்ள ரிஜெகாவில் உள்ளன, ஆனால் அட்ரியாடிக் கடற்கரையில் பல உள்ளன. வெனிஸுக்கு ஆயிரக்கணக்கான முகமூடிகளை உற்பத்தி செய்யும் அல்பேனிய நகரமான ஷ்கோடரில் புத்துயிர் பெற்ற திருவிழாவும் அவற்றில் அடங்கும்.
வெனிஸை விட இந்த அமைப்பு மிகவும் முரட்டுத்தனமானது. கோட்டோர் மாண்டினீக்ரோவின் வியத்தகு கருப்பு மலைகளால் வளையப்பட்ட ஒரு நீல குளத்தில் உள்ளது. பனோரமாவை கேபிள் காரில் இருந்து பார்க்க முடியும், அது ஊருக்கு வெளியே தொடங்கி லவ்செனின் மிக உயர்ந்த சிகரத்திற்கு ஏறுகிறது. வெனிஸ் ஆய்வாளர்கள் 1420 இல் போகா விரிகுடாவிற்குச் சென்றபோது கடலில் இருந்து கோட்டார் நாடகத்தை முதன்முதலில் எதிர்கொண்டனர். துறைமுகங்கள், சுவர்கள் சூழ்ந்த வணிக நகரங்கள், கதீட்ரல்கள் மற்றும் கோட்டைகளைக் கட்ட அவர்கள் திரும்பினர்.
அவர்கள் குளிர்காலத்தின் முடிவைக் குறிக்க வெனிஸ்-ஈர்க்கப்பட்ட மார்டி கிராஸை வீசினர். இவை குறும்புத்தனமான வளைவைக் கொண்டிருந்தன, இன்றுவரை, கோட்டார் குடியிருப்பாளர்கள் நையாண்டி இத்தாலிய மொழியில் முகமூடிகளை அணிந்துள்ளனர். கலை நகைச்சுவை குறிப்பிடத்தக்கவர்களை பகடி செய்யும் பாணி. ஒரு அரசியல்வாதி அந்த ஆண்டு மக்களைக் கோபப்படுத்தியிருந்தால், அது திருவிழாக்காலம் வருவதைப் பற்றி அவர்கள் அறிவார்கள், ஏனெனில் அவர்களின் செய்திகளை தெரிவிக்க அணிவகுப்பு மிதவைகளை உருவாக்க நகரம் பெரும் முயற்சிகளை மேற்கொள்கிறது.
“துரதிர்ஷ்டவசமாக, நமது அரசியல்வாதிகளில் பெரும்பாலானோர் மறைமுகமான விமர்சனங்களைப் புரிந்துகொள்வதாகத் தெரியவில்லை” என்கிறார் ஜோவானா. “அவர்களில் பெரும்பாலோர் கவனத்தை பாராட்டுக்காக தவறாக நினைக்கிறார்கள்.” 2022 ஆம் ஆண்டில், மிதவை அணிவகுப்பின் முடிவில், மோசமான சகுனங்களை வெளியேற்றுவதற்காக அப்போதைய பிரதம மந்திரி டிரிடன் அபாசோவிச்சின் கைப்பாவை சடங்கு ரீதியாக எரிக்கப்பட்டது. அபாசோவிக் தனது கைப்பாவையின் படத்தை சமூக ஊடகங்களில் நேர்மையான நன்றி குறிப்புடன் வெளியிட்டார்.
வெனிஸ் பாணி முகமூடிகளை நகரத்தைச் சுற்றியுள்ள பல ஆடைக் கடைகளில் வாங்கலாம் வரலாற்று பூட்டிக் ஹோட்டல் கோட்டார். முக்கிய முகமூடி அணிவகுப்பு பந்து மற்றும் அணிவகுப்பு (பிப்ரவரி 23-25) கடல் உணவுகள் மற்றும் மாண்டினெக்ரின் ஒயின்களின் விருந்துடன் தொடங்குகிறது, மேலும் கெலிடோஸ்கோபிக் மிதவை அணிவகுப்பு மற்றும் நெருப்பில் முடிவடைகிறது. மாலை உற்சவத்திற்கு முன் தொட்டியை நிரப்ப, செல்ல கேலியன் உணவகம் அல்லது கொனோபா கலேரிஜா, கலப்பு கடல் உணவுக்கு பெயர் பெற்றவர் புஜாரா சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், ஒயின், பூண்டு மற்றும் லேசான மசாலா கலவை.
குரோஷியாவின் கடற்கரையோரம், தி நதி திருவிழா ஜனவரி 17 முதல் மார்ச் 5 வரை நடைபெறுகிறது. இங்கே, ஆஸ்ட்ரோ-ஹங்கேரிய மற்றும் ஒட்டோமான் பேரரசுகளில் இருந்து எதிரி ஊடுருவலைப் பற்றிய வெனிசியர்களின் நிலையான பயம், திருவிழாவில் முகமூடிகளைத் தடைசெய்ய நகர அதிகாரிகளைத் தூண்டியது, ஏனெனில் அவர்களுக்குப் பின்னால் யார் இருக்கிறார்கள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது. இருப்பினும், ரிஜேகான்ஸ் ஒரு கிளர்ச்சிப் போக்கைக் கொண்டிருந்தார், எனவே பல நூற்றாண்டுகளாக இரகசிய குழுக்களில் முகமூடி அணிந்த கட்சிகள் தொடர்ந்தன.
அருகிலுள்ள கிராமங்களைச் சேர்ந்த மூன்று குழுக்களுக்கு நன்றி 1982 இல் திருவிழா மீண்டும் திறந்தது. இவற்றில் ஒன்று இருந்தது மணி அடிக்கிறார்கள் (மணி அடிப்பவர்கள்), செம்மறியாட்டுத் தோலை அணிந்துகொண்டு, ஒருமுறை படையெடுப்பைத் தடுக்கப் பயன்படுத்திய மணிகள் மற்றும் சூலாயுதங்களைச் சுழற்றினார்கள். அவர்கள் முகமூடிகளை அணிந்து தெருக்களில் ஊர்வலமாகச் சென்று கூட்டத்தை இழுத்தனர். திருவிழா அதிகாரப்பூர்வமாக புத்துயிர் பெற்றது.
இப்போது, ஒவ்வொரு ஆண்டும், ரிஜேகாவின் மேயர் நகரத்தின் சாவியை திருவிழாக்களின் மாஸ்டர் ஆஃப் செரிமனிஸிடம் ஒப்படைக்கிறார், அவர் விழாக்களுக்கான அடையாள மேயராக மாறுகிறார். ஒரு திருவிழா ராணி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். அணிவகுப்பு சாம்பல் புதன்கிழமைக்கு முந்தைய கடைசி ஞாயிற்றுக்கிழமை நடைபெறுகிறது, மேலும் இது ஒரு பெரிய விவகாரம்: 92 குழுக்களில் 9,000 முகமூடிகள், ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த அலங்கரிக்கப்பட்ட மிதவை, இசை மற்றும் நாடகங்களுடன், நண்பகல் முதல் இரவு வரை தெருக்களில் தடுமாறின.
ரிஜேகாவின் முகமூடிகள் இத்தாலிய பாணியிலிருந்து பெருமளவில் வேறுபடுகின்றன: இறகுகள் மற்றும் சீக்வின்களை விட, மணி அடிக்கிறார்கள் கொம்புகள், கொம்புகள் மற்றும் சிவப்பு நாக்குகள் கொண்ட வினோதமான விலங்குகளின் தலைகளை அணியுங்கள். ஆலிவ் எண்ணெய்கள், பாலாடைக்கட்டிகள், ஒயின்கள் மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கிராமங்களில் இருந்து வரும் விவசாயிகள் பலர், பார்வையாளர்கள் அவற்றை ஸ்டால்களில் மாதிரி செய்யலாம். சில மணி அடிக்கிறார்கள்போன்ற Grobnički டோண்டோலசிஸ்ஓநாய்களிடமிருந்து கால்நடைகளைப் பாதுகாக்க அவர்கள் பயன்படுத்தும் ராட்சத ராட்டல்களை அசைத்து அணிவகுத்துச் செல்லும் மேய்ப்பர்கள். பகலில் அணிவகுப்பு வண்ணம் மற்றும் ஒலியின் கலவரமாக இருக்கும், ஆனால் இரவில் விலங்குகளின் தலைகள் மற்றொரு உலக, திகிலூட்டும் அம்சத்தைப் பெறுகின்றன. இது குளிர்காலத்தை விரட்டும் பேகன் சடங்கிற்கு நெருக்கமாக உணர்கிறது.
இடைக்கால வெனிஸ் முகமூடி அணிந்த பந்தைப் போலவே இருக்கும் திருவிழா அல்பேனியாவில் உள்ள ஷ்கோடரில் (மார்ச் 20-22) நடைபெறுகிறது. 15 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஷ்கோடர் வெனிஸ் கட்டுப்பாட்டிலிருந்து ஒட்டோமான் பேரரசுக்குச் சென்றாலும், 1990 களில் அது எப்படியோ திருவிழா முகமூடிகளின் உற்பத்தி மையமாக மாறியது, வெனிஸ் அதிகரித்த தேவை காரணமாக அவற்றை அவுட்சோர்சிங் செய்யத் தொடங்கியது.
இந்த சப்ளையர்களில் ஒருவர் அல்பேனிய கைவினைஞர் எட்மண்ட் அங்கோனி ஆவார், அவர் 1996 இல் வெனிஸ் கலை முகமூடி தொழிற்சாலையை நிறுவினார், இப்போது ஆண்டுக்கு 20,000 க்கும் மேற்பட்ட கையால் வடிவமைக்கப்பட்ட முகமூடிகளை உற்பத்தி செய்கிறார். திருவிழாவிற்கு முன் நான் சென்றபோது, ஷோரூமில் தொங்கும் அனைத்து இத்தாலிய காமெடியா டெல் ஆர்டே உருவங்களையும் கண்டேன். நேர்த்தியான வடிவமைப்புகள் மற்றும் இறகுகள் மீது அடுக்குவதற்கு முன் களிமண் மற்றும் பேப்பியர்-மேஷை எவ்வாறு வடிவமைப்பது என்பதை கைவினைஞர்கள் எனக்குக் காட்டுகிறார்கள்.
முகமூடிகள் வெனிஸ், ரியோ மற்றும் ஹாலிவுட்டுக்கு அனுப்பப்படுகின்றன, மேலும் சில ஷ்கோடரில் உள்ளன, அங்கு 1990 களில் இருந்து முகமூடி அணிந்த திருவிழா வலுவாக நடந்து வருகிறது. இது ஒரு உள்ளூர் பாரம்பரியத்தில் (கம்யூனிஸ்ட் காலத்தில் தடைசெய்யப்பட்டது) ஒட்டப்பட்டது. சுரேட்ஸ் வீடு வீடாகச் சென்று நடனம், பாடி, உல்லாசமாக, டோனட்ஸ் மற்றும் உலர் பழங்கள் பரிசாக வழங்கப்பட்டது.
இப்போதெல்லாம், ஷ்கோடரின் திருவிழா கத்தோலிக்க தேவாலயத்தால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. கலகலப்பான பஜார் வழியாக இடைக்கால கவுன்களில் களியாட்டக்காரர்கள் அணிவகுத்துச் செல்கின்றனர். ஹோட்டல் ட்ராடிடா. அல்பேனிய நாட்டுப்புற இசை தொடங்கி, அனைவரையும் எழுப்பி வட்டமிட்டு நடனமாடும் வரை இது மிகவும் இத்தாலியமானது. என்று அழைக்கப்படும் பழ பிராந்திகள் ராக்கி வெயிட்டர்ஸ் ரீவெல்லர்கள் மூலம் நெசவு செய்து, உயரமான வேகவைக்கும் குண்டுகள் மற்றும் இறைச்சி தட்டுகளை வைத்திருக்கும் போது, நீங்கள் ஒரு துடிக்கும் பால்கன் துடிப்புக்கு ஆட வேண்டும்.
ஷ்கோடர் ஒரு அழகான ஏரியால் ஆசீர்வதிக்கப்படுகிறார், விழாக்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பு நான் ஏரிக்கரைக்குச் செல்கிறேன். ஹோட்டல் பாலானி பார் மற்றும் உணவகம் மற்றும் மீனவர்கள் நிதானமாக மிதப்பதைப் பார்க்கவும், ஷ்கோடரின் கெண்டை மீன்களைப் பிடிக்க கோடுகள் நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளன. வெனிஸ் ஆக்கிரமிப்பின் போது அல்பேனியர்கள் சாப்பிட விரும்பிய ஒரே மீன் கெண்டை மீன் மட்டுமே என்று புராணக்கதை கூறுகிறது, ஏனெனில் கடலில் கழிவுநீரை வெளியேற்றும் வெனிஸ் பழக்கத்தால் உள்ளூர்வாசிகள் திகிலடைந்தனர். உப்பு நீர் மீன்களை உண்ணும் எவரும் ஆக்கிரமிப்பாளர்களின் “அரசை முத்தமிட்டனர்” என்று அவர்கள் கேலி செய்தனர், மேலும் தாழ்மையான ஏரி கெண்டையை உலர்ந்த கொடிமுந்திரி தோல் மற்றும் தக்காளி கொண்ட பணக்கார உணவாக உயர்த்தினர். தவா கிராபி.
இது திருவிழா நேரத்தின் முக்கிய உணவாகும், இது அவர்களின் முன்னாள் குடியேற்றவாசிகளைப் பின்பற்றுவதைத் தவிர்த்து, அட்ரியாடிக் முழுவதும் உள்ள பால்கன் நகரங்கள் மார்டி கிராஸை தங்கள் சொந்த கலாச்சாரம் மற்றும் பண்டிகை உணர்வுடன் புகுத்தியுள்ளன என்பதை நிரூபிக்கிறது.
பயணம் வழங்கியது மாண்டினீக்ரோவைப் பார்வையிடவும் மற்றும் அல்பேனிய பயணம்மற்றும் ஏற்பாடு புதிய ஒப்பந்தம் ஐரோப்பா
மற்ற திருவிழாக்களில் புட்வா மற்றும் ஹெர்செக் நோவி ஆகியவை அடங்கும். அனைத்து மாண்டினீக்ரோ திருவிழாக்களும் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் மீண்டும் நடத்தப்படும் பார்வையாளர்கள்